Bijelo vino potiče iz Sous la Velle I Sous la Chateau, dvije najbolje lokacije u Saint-Romain-u, selu sa hladnom klimom I kamenitim tlom. Rezultat je vino s atraktivnim citrusnim notama, skladnost I mineralnost. Zaista sjajno bijelo vino Burgundije, hrskavo i osvježavajuće. Alkohol: 13%